Hormiga de Antidoto Ribera del Duero 2022

Hormiga de Antídoto es un vino de autor elaborado por Bertrand Sourdais (creador también de Dominio de Es y ex enólogo de Alión y Château Mouton Rothschild). Representa el lado más elegante y preciso de la Ribera del Duero, especialmente en su interpretación desde los suelos arenosos de Soria.

Elaborado con 100% Tinto Fino (Tempranillo) proveniente de viñedos viejos cultivados a más de 1,000 metros de altitud, el vino se fermenta en depósitos de acero inoxidable y cemento, seguido de una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de diferentes usos.

Expresa aromas de fruta negra fresca, violetas, sotobosque y toques minerales. En boca es fluido y preciso, con textura sedosa, taninos finos, acidez firme y un final largo y armónico. Un Ribera con alma, profundidad y delicadeza, que refleja un enfoque atlántico y refinado dentro de la denominación.

94 pts Decántalo

92 pts Robert Parker